하루사냥
겨울 밑반찬으로 무생채 어떠세요? 백쌤 레시피 만들수 있는 매콤새콤달콤한 무생채 추천해요 어디에나 잘 어울리며 비빔밥으로 먹기에도 좋은 반찬인듯해요 절이지 않고 만드는거라 간단하고 쉽게 만들수 있었어요 백종원 무생채 == 재료 == 채썬무 3공기 굵게 다진대파 적당히 고추가루 2~3스푼 액젓 2스푼, 식초 2스푼 설탕 1~1.5스푼 다진마늘 1스푼, 깨소금 1스푼 + 소금 (간맞추기) - 밥공기, 어른숟가락으로 계량 - 무 1/3개를 껍질 벗겨 준비하고, 대파는 흰부분과 초록부분을 함께 준비했어요 무를 채썰야 하는데, 저는 채칼을 사용했어요 직접 썰어도 되고, 저처럼 채칼을 사용해도 되니 편한방법을 선택하세요 채칼이 편하지만, 베일 염려가 있으니 조심해야 해요~!! 채썬 양을 확인해 보니 밥공기로 3번정..
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