하루사냥
느끼한 음식 많이 먹게 되는 명절에 어울리는 음료인 수정과 만들어 봤어요 인근에 계피를 파는 곳이 없어서고민하다 계피가루로도 만들수 있다고 하여 도전해봤는데 괜찮은 방법이네요 계피가루로 만든다는것 빼고는 방법은 거의 같답니다 수정과 준비재료 계피가루 5스푼정도(30그램정도 될거 같음)생강 30~40그램비정제 설탕 반컵 ±∝ (취향것 조절가능)생수 2리터 +육수팩 2장 - 어른숟가락, 종이컵 계량 - 계피가루, 생강, 비정제설탕( 또는 황설탕)그리고 생수 2리터가 필요해요 껍질 벗긴 생강은 편으로 썰어 냄비에 넣어요 계피가루는 냄비에 바로 넣지 않고, 육수망에 담아 2중으로 싸주었어요 (5스푼 가량) 그리고 물을 2리터 부어줍니다 가장 센불에 끓여요 팔팔 끓기시작하였을때 불을 한단 줄여서 15분더 끓였을때..
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