하루사냥
겨울엔 무밥을 해먹죠 그럼 배추밥도 가능할거 같지 않나요? 신문지 돌돌말아 냉장고에 넣어두었던 배추로 배추밥을 만들어 봤어요 백퍼 만족스럽지는 못하지만~ 별미 한끼론 괜찮았어요 콩나물밥, 무밥~ 이제는 배추밥~~ㅋㅋ 부담없어 좋네요 배추밥 재료 배추 노란잎부분 씻은 쌀 (또는 불린 쌀) +물은 평소보다 적게 다진파 1.5큰술 ( 다진달래도 좋아요) 다진당근 1/2큰술 ( 생략가능) 간장 4큰술 고추가루 1/2큰술 매실청 1큰술 올리고당 1큰술 (단맛약한 매실청이라 올리고당을 추가로 넣음) 참기름 1큰술 깨소금 1/2큰술 - 어른 밥숟가락 계량함 - 배추는 고소한 노란부분 사용해요 수분이 많은 줄기가 많이 들어가면 질척해질거 같아 줄기부분을 베어내고 잎위주로 준비했어요 베어낸 줄기는 다른잎과 함께 배추국을..
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
