하루사냥
뭐가 그리 바쁜지 냉장실이 비어 오랜만에 냉장고 파먹기를 했네요~ㅋ 냉동된 오징어는 미리꺼내 해동해두었고자투리 야채를 넣어 볶았더니 푸짐한 메인메뉴인 오징어 볶음을 완성했어요 아이와 먹을거라 맵지않게 집밥 백선생의 양념레시피를 사용했답니다 백종원 오징어볶음 재료 오징어 3마리양파 반개대파 반줄당근(소) 반개양배추(1/4통) 3~4장 식용유설탕 1스푼 고추가루 5, 고추장 2, 간장 5, , 다진마늘 1 물(필요시) - 어른숟가락 계량함 - 크지않은 오징어 3마리를 해동했다 오징어와 재료를 손질하기전에 고추가루가 많이 들어가서 불리는 시간을 주기위해 양념장을 먼저 만들어준다 양념장은 고추가루 5+고추장 2+ 다진마늘 1+ 간장5을 순서 상관없이 넣고 섞으면 된다 다음으로 야채를 준비한다대파, 당근, 양파,..
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
