하루사냥
간단한 한끼로 볶음밥을 자주하게 되요 간단하며, 맛!! 보장되니까요~ㅋㅋ 오랜만에 혼자 끼니를 해결하게 되어 가장 간단한 볶음밥인 계란볶음밥을 했어요 제철맞은 마늘쫑이 있어 조금 넣었는데 아삭한 식감이 생겨서 밋밋하지 않게 먹을수 있었어요~ㅋ 마늘쫑 계란볶음밥 재료 밥 1공기 계란 2개 + 소금 1꼬집 마늘쫑 3줄 식용유 1.5~2큰술 굴소스 1/2큰술정도 참기름 약간 -계량때 어른숟가락 사용함- 찬밥, 계란 그리고 마늘종을 준비했어요 흐르는 물에 씻은 마늘종은 쫑쫑~ 썰어두어요 찬밥과 계란 2개를 깨뜨려 볼에 담고, 소금도 1꼬집 넣어요 스푼으로 섞어 주어요 예열된 팬에 식용유 두르고 계란에 버무린 밥을 넣고 휘~ 저어가며 볶아요 계란이 다 익어가면 썰어둔 마늘쫑과 굴소스를 적당히 넣고 좀더 볶아줘요 ..
쌈장 어떻게 드시나요?대부분 고기를 먹을때 찍어먹거나 쌈에 넣어먹을텐데요 그런 쌈장으로~ 볶음밥 만들수도 있다는거 아시나요? 간단한 재료로 후다닥 볶았는데 맛이 상상이상으로~ 좋답니다 맛있는 한그릇 음식 쌈장 볶음밥을 만들어볼게요 쌈장 볶음밥 재료 밥 1인분 두꺼운 베이컨 1장마늘쫑 2줄대파흰부분 반줄 쌈장 1/3~1/4스푼 참기름 쬐끔식용유 냉장고에 있는것들 중에 쌈장볶음밥에 어울릴것을 꺼내봤다 베이컨은 길게 썰고대파흰부분과 마늘쫑은 송송 썰어준다 재료준비 끝났다 팬에 대파와 식용유를 함께 넣어 파기름은 내준다음 잘라둔 베이컨을 넣고 볶는다 마늘쫑은 살짝 볶는다 밥을 넣어 기름으로 코팅시킨다는 느낌으로 펴주며 볶아준다 고슬한 볶음밥을 위해선밥을 식혀주는게 좋고, 진밥보다는 꼬들밥이 좋다 한번에 많은 쌈..