하루사냥
오랜만에 돼지고기 삼겹살을 넉넉히 사와구워먹고, 찌개에 넣어 먹고도 남아서 삼겹살을 활용할수 있는 간단한 반찬 만들어 봤어요 얼마남지 않은 삼겹살로도 충분 합니다 집밥 백선생에 나왔던 레시핀데요아주 간단하네요 단짠하면서 꽈리고추 씹을때 훅~ 들어오는 매운맛이제법 잘 어울리네요 삼겹살 꽈리고추볶음 재료 삼겹살 320g정도꽈리고추 120g대파 흰부분 1줄홍고추 1개 (생략가능) 간장 4~5스푼설탕 1스푼다진마늘 반스푼물 1/2컵 -종이컵, 어른숟가락 계량- 재료를 준비해요 ####아이와 함께 먹을거라 과한 매운맛을 피하고자 꽈리고추만 준비했지만( 꽈리고추만도 충분히 맵더군요ㅋ)아주~ 맵게 먹을경우는 청양고추도 준비하면 됩니다 대파 흰부분과 홍고추는 쫑쫑~썰어줍니다 꽈리고추는 흐르는 물에 씻어 꼭지떼어내고2센..
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