하루사냥
고기반찬을 참 좋아하는 우리가족항상 쌈도 함께하지요~ ㅋㅋ그런 우리도 고기쌈 먹고싶은데... 손에 묻히기 싫을때가 있어요그럴때 해먹는 요리가 있어 소개합니다 비빔밥 입니다, 목살비빔밥~ 가벼운 소스옷을 걸친 고소한 목살에매콤한 고추장 외투를 입은 든든한~ 한그릇요리 목살 비빔밥 만들기 시작합니다 목살 비빔밥 재료준비 (2인분) 목살 250~300그램상추 4장깻잎 5장양파 반개설탕 반스푼간장 1스푼소금, 후추 톡톡 +고추장, 참기름 -어른숟가락 계량- 재료를 준비한다 저는 두꺼운 스테이크용 목살였지만, 저렇게 두꺼울 필요까진없음일반 구이용이 만만하고 좋아요~ 상추와 깻잎은 씻어 물기를 털어내고 얇게 채썰고, 양파는 사각모양으로 자른다 목살은 노릇하게 굽다가, 한입크기로 자르고, 양파도 넣어 투명해질때까지 ..
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