하루사냥
가성비 좋은 세발나물~ 먹는 방법이 고민 된다면 추천드려요 편스토랑에 소개되었던 박솔미님 레시피의 세발나물전인데요 정말 간단했고, 전분이 많이 들어가 갓 만들었을때 정말 바싹하더군요 식으니 쫄깃~ㅋ 세발나물전은 쉽고 편하게 세발나물을 먹을수 있는 레시피인듯했어요 == 재료 == 세발나물 150g정도 전분 2/3컵 부침가루 2/3컵 물 1과1/2컵 +식용유 식초1스푼 : 세발나물 세척할때 초간장 = 간장 1 : 식초 1 : 약간의 깨소금 -종이컵으로 계량함- 세발나물은 다른요리에 쓰고 남은 것으로 만들려구요 150g정도 될거같아요 세척은 어렵지 않은데요 세발나물을 찬물에 담궈 식초 1스푼정도 쳐서 5분간 두었다가 흐르는 물에 여러번 헹궈주면 되요 헹궈낼때 색이 노랗게 변한 잎이나 마르고 시든 잎이 보이면 ..
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