하루사냥
삼시세끼가 일상인 요즘, 점심이라도 이것저것 벌리지 않아도 되는 한그릇메뉴를 찾게되네요 어제 점심은 가지를 사용해서 한그릇메뉴인 가지 덮밥을 만들었어요 재료간단, 만드는 방법도 간단하게 말이죠 가지덮밥 재료 (2~3인분) 가지 2개 간 돼지고기 100g정도 대파 1줄 청양고추 추가 가능...취향것 선택 식용유 3큰술 간장 1큰술 다진마늘 반큰술 굴소스 1.5큰술 (조절필요) 맛술 1큰술 참기름 조금 + 물 1컵내외 돼지고기 밑간 = 소금+후추 물전분 = 물(1)+ 전분(1) 을 같은 양으로 섞음 -어른숟가락, 종이컵 계량- 재료는 간단해요 가지, 간돼지고기, 대파 정도 준비했구요 청양고추는 취향것 선택하면 되요 먼저, 간돼지고기에 밑간을 했어요 소금, 후추 약간 뿌려 버무려 재료준비 되는 동안 뒀어요 가..