하루사냥
두부 좋아하는 편은 아닌데 건강한 단백질이라 자주 먹으려고 노력하고 있어요 그래서 요리방법도 다양하게~ㅋ 마파두부는 아이도 좋아하고~ 남편도 잘먹어서 별미로 가끔 만들어 먹는데 어려울거 같지만 생각보다 넘 간단하고, 재료도 몇가지 안들어 부담도 없어요 마파두부 재 료 촌두부 2/3모 간돼지고기 100g 양파 1/2개 대파 1줄 다진마늘 1큰술 (생마늘을 다졌어요) 소금 3꼬집 + 후추약간 (돼지고기 밑간) 물전분 = 전분 1.5 + 물1.5 식용유 2~3큰술 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 고추가루 2큰술 물 2컵, 두반장 2큰술 참기름 1/2큰술 -종이컵, 어른숟가락 계량함- 재료 간단해요~ 두부, 간돼지고기, 양파, 대파 사진엔 없지만 마늘도 몇알 준비해요 (다질거예요~ 없다면 다진마늘 사용하면 되구..
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