코다리 간장조림 ~ 우리집 밥도둑을 소개합니다 ~
코다리 간장조림 짭짤 달콤~ 매콤한 코다리간장조림이 우리집 밥도둑이 되었어요 ~ 요즘 다들 뭐해드시나요 ~??? 냉동실에 넣어두었던 코다리로 , 저는 오랜만에 코다리 조림을 했어요 간장을 기본으로 달콤 짭잘... 그리고 청양고추 넣어 매콤함도 더했답니다 담백한 코다리가 간장양념을 만나면 밥도둑이 되지요 같이 보실게요 ~ ㅋㅋㅋㅋ 【 코다리 간장조림 】 재료준비코다리무, 다시마, 홍고추, 청양고추, 간장 , 맛술, 설탕, 올리고당, 다진마늘, 다진생강, 물 냉동실에 있던 코다리 ... 3시간전 냉장실로 옮겨 해동 했어요 작은사이즈 3마리 분량입니다 여름 무라 맛이 없지만 그래도 빠지면 안되니 몇조각 넣어요 조림의 무가 덜익은 맛이 없으니 먼저 삶아요 물 1컵반 + 다시마 ( 사방 10센티 2조각 ) + 양..