하루사냥
작년 김장김치를 사용해서 백쌤 레시피로 김치부침개 만들었어요 김치만 넣으면 아쉬워 오징어를 넣어 채웠었는데 베이컨, 소시지..햄류를 넣은것도 맛있을거 같아 그렇게 해봤는데... 맛은 해치지 않으면서~ 고소함을 더해주니 진짜루~ 괜찮은거 같아요 백종원 김치부침개 == 재료 == 다진 신김치 2컵정도 후랑크소시지 1개 대파흰부분 1/2줄, 청양고추 1개 설탕 반큰술 (신맛 정도에 따라 조절하면 됨) 고추가루 1큰술 부침가루 2컵 물 1과2/3컵 정도 - 종이컵, 어른숟가락 계량함 - 작년 김장김치구요 양념이 들어가면 텁텁해지니 최대한 걷어주었어요 튀는것 없이 어울러지게 재료들을 다져서 사용할거예요 준비한 프랑크 소세지를 다져주고, 대파, 청양고추도 다져줬어요 프랑크소세지 대신 비엔나소시지를 사용해도 되고, ..
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